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El ciclo de Cerdeña se entremezcla con una gran cantidad de alimentos y festivales de vino a la naturaleza y festivales que atraen a los principios religiosos, que hacen de la isla solitaria destino popular no sólo en los veranos de fuego, pero en todas las estaciones, el deseo compartido por muchos hoy , para poder apreciar en todos los aspectos conocidos y desconocidos, que pertenecen. Sorpresas el ojo del carnaval extranjero de Cerdeña y festividades que están conectados a él. Según la tradición se inicia a partir de enero 17, la fiesta de San Antonio Abad, y dura hasta el Miércoles de Ceniza. Lo que me sorprende es la variedad de celebraciones, que también cambia sustancialmente de una zona a otra. Cada pueblo tiene su propia máscara y su carnaval propio. ¿Para qué encanto, color y ritmo destaca sobre los demás es tal vez el que se celebra en Mamoiada, donde el famoso Mamuthones acompañada por fuertes autores Issohadores ante los ojos ansiosos de los presentes, la batalla más antigua que Cerdeña ha conocido. Y muchos ven en este choque entre lo malo y el hambre, representada por Mamuthones y sus campanas, y entre los Issohadores colorido más jóvenes y más, los representantes del bien y la abundancia de la pobreza que sofoca. Las máscaras en cuestión hará un buen espectáculo en varias ocasiones, pero sin duda no se han ensombrecido las celebraciones a fines de agosto Muravera, donde a finales de agosto, asistirán al carnaval de verano. Máscaras de todos los rincones de la isla desfile por las calles principales del país, la diversión y la sorpresa de los presentes. (Maskaras). Fiesta de la Primavera es la que ahora se celebra desde hace siglos en Cagliari, que celebra las hazañas de Sant'Efisio, por la intercesión de los cuales la ciudad fue en un tiempo remoto ahora, libre del flagelo de la peste. Es un festival de colores, disfraces y música, incluso si la mancha sigue siendo el carácter religioso, que conoce su comienzo el 1 de mayo. El verano se abre con un banquete delicioso de cerezas, que se celebró en Burcei, donde crece una fruta dulce, grande y jugoso. Usted tendrá la oportunidad de conocer no sólo la delicadeza del país rojo, pero también sus productos típicos que ofrece para la cata, y su artesanía distintiva. La fecha está programada para principios de junio. Por último, el otoño lleno de festividades, que se celebró en todo el mundo el ciclo de otoño en Barbagia, entre los que destaca a los festivales afluencia de turistas a Milis y sus vinos. Participar en una licitación, que será elegido en la final de la novela El príncipe de este año. Los turistas, así como la degustación de los vinos de Cerdeña se conoce el área de la cocina, así como la artesanía. Habrá la oportunidad de visitar no sólo la belleza natural que rodea el pueblo, sino también varias exposiciones, permanentes o temporales por etapas para el disfrute de los visitantes.

Y esto es sólo una muestra de lo que Cerdeña tiene para ofrecer. Para saber cuánto más nos queda por descubrir www.sagradegliagrumi.it visitado.

Claudia Zedda

Esta vida de agua de origen sardo, producido por la destilación de orujo de oliva de primera elección. Excelente y los obtenidos a partir del orujo de la Vernaccia. Es un producto típico dell'oristanese, aunque las sardinas lugares, con algunas variaciones, más o menos profundas, tienen su tornillo de agua. En Barbagia y Logudoresa también es conocido por el nombre de Abbardente, cuyo significado es fácil de entender, el agua, quema, quema, que se prende fuego fácilmente. Mientras Fil'è ferru, se traduce literalmente con alambre, para recordar la práctica habitual de algunos siglos atrás, cuando la destilación fue prohibida por la Ley sobre los monopolios de Estado y de la producción se realizó en la clandestinidad. El producto destilado, así como las imágenes fueron enterrado y no olvidar el lugar exacto donde se escondían, se utiliza para pegar uno o más cables en el suelo. El hallazgo se simplificaría y el producto seguro. Sigue siendo un excelente licor digestivo típico de Cerdeña, fuerte en el gusto casi deseo de asociarse con sus tierras de la producción. A menudo excede los 40 grados, su color es transparente y, a menudo se condimenta con diferentes esencias típica de Cerdeña, como el madroño, o semillas de hinojo salvaje. Ottimo il fil'è ferru miel, obtiene simplemente sumergirse en el destilado de una cucharada de miel buena. Y el reto para el turista no se como beber alcohol digestivo, la manera de recordar y pronunciar el nombre.

Claudia Zedda