Syklusen av sardinsk er interspersed med store mengder mat og vin festivaler og natur festivaler som tiltrekker religiøse prinsipper, som gjør øya solinga populær ikke bare i inflammatorisk somre, men i alle årstider, for et ønske som deles av mange i dag , å kunne sette pris på alle aspekter kjente og ukjente, at de tilhører. Det overraskelser øyet av utlending og sardinsk karneval feiringer som kobler til det. Ifølge tradisjonen starter fra 17 januar, den Feiring av St. Anthony Abbot, og varer til Askeonsdag. Hva jeg finner overraskende er variasjonen av feiringen, som også variere betydelig fra område til område. Hver landsby har sin egen maske og et tivoli. Hva for sjarm, farge og rytme foran de andre er kanskje den som feires på Mamoiada, der den berømte Mamuthones ledsaget av brightly Issohadores gjerningsmennene før grådige øyne av dem til stede, den eldste slaget som Sardinia er kjent. Og mange ser dette i mellom det onde og sult, representert ved Mamuthones og klokkene, og blant de små og fargerike Issohadores, representanter fra Gode og dell'Abbondanza som stifles fattigdom. Maskene vil spørsmålet om skjermen ved flere anledninger, men det absolutt ikke bør gå ubemerket i feiringen ble holdt i slutten av august Muravera der i slutten av august, vil møte sommeren karneval. Masker fra hvert hjørne av parade i hoved gater av landet, underholdende og overraskende stede. (Maskaras). Spring Festival er nå en som feires i århundrer i Cagliari, som feirer utnyttelser av Sant'Efisio gjennom intercession som var byen i en ekstern gang nå, frigjort fra svøpe av pest. Det er en festival av farger, kostymer og musikk, men biter fortsatt den religiøse lederen, som kjenner begynnelsen den 1. mai. Sommeren starter med en velsmakende Feiring av kirsebær, holdt i Burcei, hvor det vokser en frukt, kake, stor og saftig. Du har muligheten til å vite ikke bare delikatesse av byen rød, men også dens typiske produkter, som tilbys for å smake, og hans karakteristiske håndtverk. Avtalen er den første i juni. Endelig høsten, full av feiringen, som arrangeres hver høst i syklusen Barbagia blant som står opp for festivaler tilstrømning av turister til Milis og viner. Delta i et anbud, er konklusjonen som vil bli valgt på den unge prinsen. Turistene ikke bare smake viner sardi mai kjenner mat av området samt håndverk. Det vil bli mulighet til å se ikke bare naturen som omgir byen, men også ulike utstillinger, midlertidig løst eller sørget for å nyte godt av besøkende.

Og dette er bare en forsmak på hva Sardinia kan tilby. Å vite hvor mye det er å oppdage gå www.sagradegliagrumi.it.

Claudia Zedda

Dette er opprinnelsen til liv sarda, produsert av distilling pomace av førstevalget. Excellent er innhentet fra pomace av Vernaccia. Det er et typisk produkt dell'oristanese, selv om alle sardinsk resort, med enkelte variasjoner, mer eller mindre dyp, har sine vann liv. I Barbagia og Logudorese vil være kjent under navnet Abbardente, der meningen er lett å forstå, vann brenning, brenning, som enkelt kan ta fyr. Mens Fil'è ferru, oversettes bokstavelig med jern wire, husk å bruke vane om noen hundre år siden da, destillasjon ble forbudt ved lov om statlige monopoler og produksjonen ble gjort ulovlig. Den destillert produkt, samt stillbilder var gjemt og ikke å glemme den plassen hvor de gjemmer seg, var det vanligvis feste en eller flere av jern ledninger i bakken. Funnet ville blitt forenklet og produktet er trygt. Excellent digester er fremdeles en av brennevin typisk for Sardinia, sterk i smaken nesten ønsket å bli assosiert med land produksjon. Ofte overstiger 40 grader, fargen er gjennomsiktig og ofte er flavored med ulike essenser typisk sardines, for eksempel jordbær treet, eller vill fennikel frø. Ottimo il fil'è ferru honning, gjøres ved å steeping i distillate noen gode spiseskje med honning. Og utfordringen for turist blir ikke mye å drikke alkohol digester, som husker, og si navnet.

Claudia Zedda