To życie wody Sardynii pochodzenia, wyprodukowanego w wyniku destylacji wytłoczyn z pierwszego wyboru. Doskonałe i tych uzyskanych z wytłoczyn z Vernaccia. To typowy produkt dell'oristanese, choć miejscami sardynek, a niektóre odmiany, mniej lub bardziej głębokie, mają śruby wody. W Barbagia i Logudoresa jest znany również pod nazwą Abbardente, których znaczenie jest zrozumiałe, wody, palenie, pieczenie, które zapala łatwo. Podczas Fil'è ferru, przekłada się dosłownie z drutu, przypomnieć normalną praktyką kilka wieków temu, kiedy destylacja była zakazana przez ustawę o monopolu państwa i produkcji stało się potajemnie. Destylacji produktów, jak również uspokaja się pogrzebany i nie zapomnieć o dokładne miejsce, gdzie ukrywał się, używali trzymać jeden lub więcej przewodów w ziemi. Znalezienie zostaną uproszczone i bezpieczeństwo produktów. Czy nadal doskonałe pokarmowego likiery typowe Sardynii, mocne w smaku prawie chciał być związane z jej terenu produkcji. Często przekracza 40 stopni, kolor jest przejrzyste i często jest tematycznie z różnych esencji typowe Sardynii, takich jak grusza, lub nasion dzikiego kopru. Ottimo il fil'è miodu ferru, otrzymane przez zwykłe moczenie w destylatu łyżka dobrego miodu. I wyzwanie dla turystów nie będzie tak pokarmowego alkohol, jak zapamiętać i wymawiać imię.

Claudia Zedda