Gastronomia

Религиозные праздники

Цикл сардинский это чередующиеся с большим количеством продуктов питания и винных фестивалей и фестивалей характера, которые привлекают религиозные принципы, которые делают островные solinga популярным не только в подстрекательской летом, но во все времена года, за стремление разделяют многие сегодня , чтобы иметь возможность оценить все те аспекты, известных и неизвестных, что они принадлежат. Он удивляет глаз иностранца и сардинский карнавальных торжествах, которые подключаются к нему. По традиции начнется с 17 января, праздник Св. Антония Аббата, и продолжается до тех пор, пока Пепельная среда. Что я нахожу это удивительным разнообразием торжества, которые также значительно варьируются в зависимости от области к области. Каждая деревня имеет свою маску и карнавала. Что за прелесть, цвета и ритма приоритет по сравнению с другими, возможно, тот, который будет отмечаться в Mamoiada, где знаменитые Mamuthones сопровождается ярко Issohadores виновных перед жадными глазами тех, кто присутствует, самые древние битвы, что Сардиния известна. И многие видят в этом столкновении между злом и голод, которые представлены Mamuthones и колокола, и среди молодых и красочные Issohadores, представители добра и dell'Abbondanza что подавляет бедности. Маски будет, если на дисплее несколько раз, но она, безусловно, не должны остаться незамеченными в торжествах, состоявшейся в конце августа Muravera, где в конце августа, примут участие в летних карнавала. Маски из каждого уголка парада в главных улиц страны, развлекательных и удивительно настоящему. (Maskaras). Весенний фестиваль в настоящее время является одной отмечается, что на протяжении веков в Кальяри, который празднует подвиги Sant'Efisio через заступничество которого город был в отдаленном времени, освобожденных от ужасов чумы. Это фестиваль цветов, костюмы и музыка, но укус остается религиозный лидер, который знает свое начало с 1 мая. Лето начинается с вкусный праздник вишни, которая состоялась в Burcei, где она растет плод пирог, большой и сочный. Вы имеете возможность узнать не только деликатес в загул, но и ее типичные продукты, предлагаемые для дегустации, и его отличительной ремесла. Это назначение является первым в июне. И наконец, осенью, полное торжество, которое состоялось осенью в каждом цикле Барбаджа, среди которых выделяется фестивалей приток туристов Milis и его вина. Участвовать в тендере, заключение которых будет избран на молодого князя. Туристы не только вкус вина Сарди знаете кухня этого района, а также ремесел. Там будет возможность посетить не только природная красота окружающих деревень, но и различные выставки, временные фиксированные или организовал для пользования посетителями.

И это только вкус, что может предложить Сардиния. Чтобы узнать, сколько имеется обнаружить визита www.sagradegliagrumi.it.

Клаудия Zedda

Fil'è Ferru

Это происхождения жизни Сарда, получают путем дистилляции жмых первого выбора. Отлично, что полученная в результате жмых из Vernaccia. Это типичный продукт dell'oristanese, хотя все сардинский курорт, с некоторыми вариациями, более или менее глубокие, имеют свои воды жизни. В Барбаджа и Logudorese будут известны под названием Abbardente, смысл которого легко понять, вода горит, горит, который легко загореться. Хотя Fil'è ferru, буквально переводится с железной проволокой, не забудьте использовать привычки в несколько столетий назад, когда дистилляции был запрещен законом о государственной монополии и производство было сделано незаконно. Дистиллированной продукта, а также были неподвижными похоронили и не забывать о том месте, где они скрываются, как правило, придерживаться одной или более из железной проволоки в землю. Это открытие было бы упрощены и продукт является безопасным. Отлично диджестор-прежнему является одним из типичных ликеры Сардинии, сильный вкус почти желает быть связана с его земли производства. Зачастую, превышающей 40 °, его цвет должен быть транспарентным и часто с различной тематики, как правило, сардины существ, таких, как клубника дерево, или дикие семена укропа. Ottimo IL fil'è ferru меда, сделанные просто steeping в дистиллятное некоторые хорошие столовая ложка меда. И задача туриста не будет сильно пить алкоголь пищеварению, как помнят и произнесите имя.

Клаудия Zedda

Категории